Pengalaman Kerja di Marugame Udon

Artikel ini gw buat yaa buat sekedar sharing pengalaman aja, siapa tau bisa jadi acuan buat siapapun hehe (sok hebat ini)😃

      Waktu itu gw udah 3 bulan lulus dari smk. Pengen banget ngerasain gimana rasanya kerja dan punya uang sendiri... yaaa pemikiran setiap bocah kaya gw emang gitu kali ya ? 😄. Rajin tuh wara wiri nyari loker. Dan akhirnya, gw nyoba tuh ke yang namanya "Jobfair" sama sohib gw yang ada di Landmark, Braga, Bandung. Gw baru pertama kali ke tempat gituan, dan ternyata loker nya kebanyakan Sajarna mennnn, akwakwkakwk ancur hati gw disitu.. (jangan tiru ini).Setelah keliling ke setiap booth, akhirnya nemu loker untuk lulusan SLTA, dan nama perusahaan nya itu Marugame Udon. dan sempet mikir, "apa bakal diterima ya ?". Sejujur nya karna gw lulusan jurusan elektronika. Tapi, kita gabakal pernah tau sesuatu yang kita ngga tau kalo kita gapernah nyoba untuk nyari tau. apalagi untuk pengalaman dan penambah skill kita (keren ga sih bro kata" ini ?😩). To the point, drop cv, langsung diukur tinggi badan, gw masuk, disuruh tunggu sms. temen gw gagal di tinggi badan (cuma beda rezeki aja sih sebenernya), tinggi badan gw aja cuma 167cm, gak pendek-pendek amat kan hehehe.

       Setelah beberapa hari, ada tuh sms panggilan interview dari Marugame Udon, dan sampe sekarang masih gw simpen baik-baik screenshot sms nya (awkakwkakwak secaraaa gitu, pengalaman pertama kerja, harus gw abadikan😀). Oh iya, kenapa langsung interview ? karna yang gw alamin waktu itu, sistem nya interview...., setelah orientasi, baru psikotes. Gatau dah apa alasan nya.

            Pokoknya, setelah lolos interview, medical check up, gw resmi kerja di Marugame Udon, FYI,ijazah ga ditahan cuy. Dan pertama masuk itu, jadi part time. keren nya, kita dibolehkan sambil kuliah (yaeyalah, part time😂). Saat pembagian section (atau area dimana kita kerja), gw ditempatkan di section "Prepare". Prepare ini tuh  bagian paling vital di bagian kitchen. yaa tugasnya kaya buat kuah dari Udon, ngebuat produk yang bener2 mulai dari nol. Gw bangga dong, karna mungkin orang-orang di section ini harus yang lebih teliti, pintar. (wwakwkawk ini cuma motivasi gw supaya semangat kerja sih..😀😀). setelah orientasi, pelatihan selama 1 minggu, akhirnya gw resmi kerja di MU (hmm, iya gw tau,udah ngulang kalimat ini, ya tapi serius ini resmi bgt nya disini akwkakw).

            Awalnya, sempet bingung sih, kok gini kerja, orang" di tempat ini kaya perfectonist banget. Tapi, setelah sekitar 5 bulan gw kerja di MU, akhirnya gw paham, betapa keren nya perusahaan ini. karna ini restoran Jepang, dannn kita tau gimana etos kerja nya mereka, dan di tempat kerja ini lah filosofi itu di terapin (mulai serius ni yeee😁). Tim nya yang solid, komitmen mereka terhadap kebersihan dan kualitas produk yang di jaga dengan baik, bikin gw makin salut sama MU ini. Buat kalian yang males jaga kebersihan, nggak displin, dijamin deh gaakan betah disini. kecuali kalo mau ngerubah itu, kalian bakal ngerasa nyaman bgt kerja disini (udah berasas keluarga bgt menn). intinya, perusahaan ini keren, bersyukur bgt gw pernah kerja disini.

            Selama beberapa bulan kerja, gw ditempatin di section prepare ini. dan setiap weekend tuh, customer nya, astagaaa, banyak benerrr. Memang, resto ini banyak bgt penggemar setia nya. maka dari itu, perlu disiapin tenaga ekstra. tapii yaa kalo dinikmatin, pasti asyik bgt kok serius. Beberapa bulan kemudian, MU ini kembali buka cabang baru, yang di JL. Riau Bandung itu loh. jadi, sebagian ada yang pindah kesana, dan pastinya di TSM ini jadi kurang crew nya, dan akhirnya gw di pindahin posisi nya jadi "Hall". kalo dalam sisi luasnya sih, waiter,dan gw ngerasa mungkin kemampuan gw ga kepake di prepare😩. TAPI ternyataaa.., berkat gw kerja di section ini, gaji gw naik, malah sampe 2 kali  lipat😎. Dan gw sempet di nobatkan sama semua crew sebagai part time dengan gaji tertinggi, ngalahin part timer sebelumnya,. akwkwaakwk

             Masalah gaji ?. epic banget cuy. pokoknya awal-awal udah enak sih, makin kesini, asal kerja nya rajin, ga buat masalah, gw jamin, pasti gaji naik. walaupun masih part timer (ya kaya gw iniii hehehe). Oh iya lupa, gw ditempatin di MU Bandung, cabang TSM, Jl. Gatot Subroto. Terbaik pokoknya itu.

           Dilihat dari sisi customer, gaperlu khawatir coy, di resto ini 100% Halal, kebersihan produk dan tempat nya sangat terjamin sekali. ada sertifikat MUI nya lagi (bisa dilihat di belakang cashier). 

             Balik lagi nih ke pengalaman kerja gw di Marugame Udon, yang namanya kerja, gamungkin enak terus. Namanya kerja, pasti cape. maka itu gw selalu bilang, nikmatiiin. gw sangat menikmati kerja di MU ini. harus teliti dalam apapun. ini yang jadi tantangan. dan gw sempet sering ngebandingin dengan temen-temen gw yang kerja di resto lain, dari segi cara kerja, gaji (manusiawi lah ya😂), ternyata beda banget. apalagi dari soal gaji. beruntung banget gw, pengalaman kerja pertama, dapet kerja di MU. kalo soal cara kerja, pasti semua resto manapun, ngasih standar terbaik. Ga jarang dari mereka (temen gw) puji soal cara kerja crew MU dibandingkan dengan crew resto tempat mereka kerja. 

            Setelah 1 tahun bekerja, akhirnya gw mutusin untuk resign, karena alesan lain. meskipun resign, gw tetep berkeluarga dengan semua crew disana, termasuk para manager yang selalu bimbing gw dengan baik. Sampe saat ini, gw masih rindu kerja disana, dan kadang gw selalu kunjungi outlet MU lagi, sebagai customer, untuk makan disana, karna memang bener-bener enak sajian nya bruhhh (coba deh, ketagihan pasti😋) dan gw selalu disambut hangat disana.


Ya, itu pengalaman singkat gw selama kerja di Marugame Udon. Kesimpulan nya, dimanapun kita  bekerja, nikmati, jalani. Jangan pernah ngeluh sama keadaan, dan suatu saat pasti kita akan mendapatkan apa yang kita inginkan. Sukses selalu.

Nah ini foto gw waktu closing. Cleaning genteng. ini tiap hari dibersihin loh bro😃

This is my best Managers ever.